第1章 开局一家早餐店(3 / 3)

里，给团团找出新买的绘本，叶成便开始忙碌起来。

系统里的操作流程非常详细，只要跟着里面的步骤一步步来，就算是没下过厨的人同样可以做到。

白面揉好放到一侧备用。

精猪肉用刀剁碎，在注释里写着，必须用刀剁碎，才会增加包子馅料的口感。

在剁好的酱料里加入葱，姜，花椒面，花椒水，……

酱肉包，顾名思义，最主要的还是酱，酱料好吃，也就意味着包子的成功。

当然，酱的多少和肉是成比例的，具体配比，系统里都有标准的标注。

酱肉调制好放进冷藏。

次日凌晨三点钟，叶成匆匆从家里出来，直奔早餐店，面已经醒发好，在叶成不太熟练的操作下，揉面擀面，包入酱肉，醒发后，放入笼屉。

这一锅大概能蒸五十个，等待的时候，收拾好店里的卫生，打开店门，准备第一天的开业。

包子蒸熟，叶成特意拿一个，左右倒着手，实在有些烫手，一口咬下去，汤汁流出，烫的他原地转圈。

我艹！

这味道绝了！

叶成吹了吹热气，三口两口吃完，这味道可是比他吃过的任何包子都好吃。

别说，他还挺有这方面的天赋。

趁着还没有来客人，他继续包着包子。

今天的目标是二百个，就算卖不出去，也可以拿回家让父母尝一尝。