第217章 学艺(3 / 3)
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了,两个人的配合越来越默契。
余风一直有个问题,手中的猪肉皮处理完,放进大盆里,坐在一旁休息,望着老板的背影,开口问道,“老板,你做什么都从来不避讳着我,就不怕我把你的手艺偷走吗?”
记得以前在食堂的时候,厨师们做什么从来不让他们这些人进去,尤其是一些拿手菜。
“你要能学去就好了,我就真的可以做甩手掌柜,哪怕我把菜谱给你,做出来的东西都不一样。”
叶成头也不回的道。
这件事他完全不担心,菜谱就像系统为他量身定做一样,任何人得到,都不可能做出一模一样的东西。
就像系统赠送他的这些厨具,在他手里就可以将它们的优点发挥到极致。
落到其他人手里,可能就是普通的厨具,和那些几十,几百块钱的没什么两样。
当然,在外人手里唯一的价值就是材质。
余风点点头,虽然不明白老板为什么这么肯定,至少他在厨房这么长的时间没有学会任何菜谱。
经过这么长时间的观察,老板是一个非常细心的人,也非常注重细节,就说熬汤,手机都要定好几个闹钟,每一个闹钟开什么火都要计算在内。
恐怕很少有人能做到这么细节。
肉皮焯水后,余风开始处理杂质和猪毛。
熬上猪皮冻以后,他就要开始包包子,最后一个包子放进笼屉,小店的门从外面推开。
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