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一两个小时都出不去。

比赛场地设在活动中心最南侧的高台上,为了防止油烟造成无法抹掉的痕迹,特意在高台上铺一层隔离垫子,这样可以非常好的将整个高台保护起来。

坐在正对面观众席的身影齐刷刷的看着高台上的人,期待接下来的美食。

在他们中间,有吃过叶记东西的,认识台上的人,给旁边的人讲解着。

高台下面,记者们手中的相机不停拍着照片,如果不是高台上有志愿者拦着,恐怕早就冲上去。

“叶成,我很期待你的作品,这次不止我一个评委,希望你的美食能打动所有的评委。”

说话的正是上次比赛的评委,拍拍叶成的肩膀,淡淡一笑。

“我会尽全力。”

叶成把自己的菜刀整齐的摆放在台面上。

虽然,在比赛的规则上有注明不允许使用自带佐料以及和菜谱有关的东西。

可并没有说不能带刀具。

活动中心门口传来一阵骚动,第二位选手也紧跟着走上舞台,与叶成握握手,拿出准备好的刀具。

每个厨师都有属于自己特定刀具,他们也不例外,好的刀具可以让食材更加完美,也会事工半倍。

这一点,叶成深有体会。

第三名选手到场,比赛距离开始还有十分钟,举办人和赞助商做了一系列的陈词,才正式开始。

叶成并没有着急,最先开始准备叉烧包,不仅是面团,就肉馅都是他现场准备的。

趁着醒面发面的时间,拿出刚刚挑选的食材南瓜,准备雕刻。

他特意选择了最大的一个南瓜,虽然雕刻起来可能会比较花费时间,可与小南瓜雕刻的船比起来,霸气的太多。

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