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而另外一道主菜就比较有趣了，惠灵顿牛排可能很多人都知道，而河畔餐厅的这道菜，名字叫惠灵顿，跟肉是一点都不搭边，这是一道彻彻底底的素菜。
先将蘑菇烤制半熟，再使用松露炒制，最后搭配蔬菜、酱料上桌，蘑菇有肉的质感，外皮又非常酥脆，李斯科感觉自己的素食感官被打开，这道菜和惠灵顿牛肉真的是不分伯仲。
李斯科一向是不爱吃素食的，他很喜欢苏东坡的一句话，”不可食无肉，不可居无竹。”
每一顿饭如果没有肉的话，李斯科感觉就不是一顿餐食，他无肉不欢。
但如果所有的素食都做的跟这道惠灵顿一样出色，他觉得就算没有肉也没啥关系了。
吃完主菜，艾伦和李斯科已经把一瓶红酒喝的差不多了，后面就是甜点了，作为一个糖尿病频发的国度，美国对于甜食可是爱到骨子里。
在服务员的甜品菜单上，李斯科点了一份热舒芙蕾，现在严格控制体重的李斯科，可不敢碰巧克力。
“吃好了么？”
艾伦把最后的一口冰沙塞进嘴巴里，然后用一遍的餐巾擦拭下嘴角。
“可以了，这里果然很棒，我以后一定要多来几次。”
李斯科是一个喜欢美食的人，而且也喜欢用美食来交朋友，经过今天的这顿饭，他很满意味蕾的享受，也收获了艾伦这样一位风趣的朋友。
>毕竟喜欢美食的人就是喜欢生活的人，一个喜欢生活的人，再坏能坏到哪里去呢？
“结账。”
李斯科招来了一边等待呼唤的服务员，掏出了自己的钱包。
“真的要你请么？”
艾伦笑着问了一句。
“当然，请务必不要打扰我做绅士的机会。”
李斯科也风趣的回了一句，接过服务员递过来的账单。
“九百美元？”
李斯科有些诧异的看着上面的数字，在这么一个餐厅，两个人只吃了九百美元可真不贵，毕竟你是米其林，李斯科也算知道了这家餐厅为什么总是一星级了。
“先生，喝的酒是这位女士寄存的，所以是不算钱的，您消费九百美元。”
“好，”
李斯科再次感叹
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