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再请一个服务员，完全是给店里增加一笔不必要的开销，很不划算…
田宇静静地等着莫灿将话说完后，轻声说道：“好了，你现在可以去厨房准备做菜了，食材很快就来了。”
“行行行！”
见田宇压根就不听劝，莫灿也只得摇了摇头走进了厨房，心里想着像田宇这样的生意人，恐怕不撞南墙是不可能回头了…
十一点左右，田宇从人才市场请来的服务员手脚麻利地将一盆盆菜肴端上了餐桌，随后用透明的玻璃罩罩住。
透过玻璃罩，可以看到多道重油重盐的湘菜，光是那色泽和卖相，就让人流口水。
看得出来，虽然莫灿的性格是有些跳脱，但他的手艺确实还算不错。
至少他炒的这几道湘菜，就丝毫不比那大饭店里的主厨差。
等到了十一点半，饭店门口的餐桌上已经摆上了七八种菜肴，有荤有素搭配合理。
而莫灿也已经走出了厨房，正拿着厨师帽在手中扇风。
看着空荡荡的店铺，莫灿有些无奈地说道：“姐夫，这附近几个工地很快就要下班了，你说就咱这个经营模式能赚到钱吗？”
“时间一到，你自然就知道了。”田宇宛若老僧入定，从容淡定。
“行，那我就等着宾客盈门吧！”
莫灿暗自摇了摇头，心里想道：此刻你田宇胸有成竹，等中午店里已经空无一人就知道自己的决定有多愚蠢了…
怪不得都说生意人全是赌徒呢，这要是不栽几个跟头，田宇明显是不会知道餐饮行业的险恶了。
莫灿觉得有些口渴，他起身走向吧台旁，拿起烧水壶给自己倒上了一大杯。
“咕隆咕隆！”
莫灿将凉白开灌下肚，正觉得浑身舒爽时，眼神余光扫到店门口时，却不自觉地瞪大了眼睛。
只见数名身着牛仔服的工人，正在大声和田宇聊着什么。
“老板，你们这个自助餐是啥意思啊？”一名大嗓门的工人指着苍蝇小馆上的横幅，问了一句。
“就和那大饭店里一样啊！你想吃什么吃什么，想吃多少吃多少。”
田宇面带笑容介绍道：“只要你不浪费，那你吃多少都没关系，反正五元一位！”
“五块钱，就能够敞开了吃？”旁边一位老实巴交的工人，有些不敢相信地问道。
“没错！”田宇笑着回应道：“能吃是福啊！我们打开门做生意，那肯定说话算话！
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