第355章 没精神啊，水一水(2 / 3)

个小小的强迫症。

不过也因为这个强迫症，导致小家伙的厨房里排列展示了许多的菜刀，简直就和一个名刀展示库一样。

从左到右依次排列，各种类型的菜刀都用，用的越多的越靠近左侧，那一块块方块刀刃反着光，好像一面面小镜子。

最右端的末尾是孤零零的几把西式厨刀，虽然和其他的兄弟姐妹们一样被打磨的锋利，被擦的干净，但它们显然很少被小家伙宠幸。

倒不是张寻对此有什么偏见，他只是单纯觉得西式厨刀耍起来不怎么顺手，只有在切一些不是很硬且块头不大的水果的时候，小家伙才会耍一耍它们。

刀刃与案板撞击的响声音响起，张寻动作十分利索，很快就将一整颗青柠檬切成了极薄的柠檬片。

拿起一片来看，几乎和白纸一样，透过柠檬片甚至隐约可以看到后面的场景。

不过这一下就是单纯的耍把戏，根本没有必要切的这么薄，所以后面的柠檬便都切成了厚厚的薄片。

小米辣没什么可说的，倒是切断的时候，到后面小家伙懒得切了，干脆直接一拍一个……

接着把鱼肉切片，顺便给一会吃的刺身也处理一下，放到盛满了冰块的盘子中。

然后起锅烧水。

小家伙先是用勺子挖了一大块椰糖进去，随后没了后续动作。

他看着锅里的椰糖有些纠结，在计算之中，这些量是正好的，但是……

最终，本能战胜了理智，他又挖了一大块进去。

而后倒入生抽和鱼露慢慢熬煮，直到椰糖划开。

在等待的这段时间中，小家伙把之前切好的小米辣，蒜，和青柠檬和准备腌制的鱼肉混在了一起。

另外还找了一个小碗到了些许海鲜酱油和芥末，一会用来就着刺身吃。

等到椰糖熬煮化开，关火，稍微搅拌一下，随后等其冷却后将生腌汁倒入已经准备好的鱼肉身上，给它简单的冲个凉，再泡个澡。

在等待生腌汁冷却的这段时间里则是喜闻乐见的偷吃环节。

正所谓，厨子不偷，五谷不收……咳咳……

小家伙拿了双筷子，夹起一片肥美的鱼肉放到小嘴里面咀嚼，这一口并没有沾任何的佐料。

这成了精的怪鱼吃起来就是不一样，味道好极了～

油脂丰富，一口咬下去甚至有一种爆汁的幻觉，鲜甜的味道瞬间充满了整个口腔。Ｍ.

口感是糯糯的，冰冰的