第3章 懂的都懂(1 / 3)

洛羽在系统空间找到食谱，查看相关信息。

【黄金奶酥：粤式传统甜点，此菜外金黄、内洁白，外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，浓香四溢，甜美鲜香。】

【制作方法：********】

【服用功效：每次服用可提高精神1点，每天最多生效一次，服用10次后不再生效。】

【注意事项：多食甜点容易发胖，请控制摄入量。】

黄金奶酥，通常又叫“炸鲜奶”，这道菜其实洛羽在前世就吃过好几次。

尤其是同学们一块聚会的时候，大家都挺喜欢点这道菜。

可要是让他自己来做，他可就一窍不通了。

鲜奶怎么能炸成块呢？

就算是提前放到冰箱冻成雪糕，把冰凉的雪糕放到滚烫的油锅里，确定不会被油星溅一脸！？

此刻洛羽看完系统提供的食谱介绍后，只感觉一瞬间脑海中涌现出制作“黄金奶酥”的精髓，好像曾经做过无数次一样。

正好洛羽还没吃午饭肚子还饿着。

“就决定是你了，黄金奶酥。做做试试！”

洛羽来到厨房，按照系统提供的食谱尝试制作黄金奶酥。

首先是准备食材：主料鲜奶、淀粉和鸡蛋，辅料白砂糖和面包糠。

这些东西洛羽家里都有，取材方便。

然后按照系统提供的方法，将食材一步一步进行处理：

鲜奶、淀粉和白砂糖按照一定比例混合后倒进磨具中，放到冰箱冷藏。

冷藏成型后取出切条，又在上面裹上鸡蛋液和面包糠。

鲜奶条便成了一块块如同金条的半成品。

最后一道工序，就是把鲜奶条放到油锅里进行炸制。

虽然是第一次亲自动手制作，但是有了食神系统的辅助，洛羽却有如神助一般。

驾轻就熟的控制油温，动作自如的炸制奶条。

没一会儿的工夫，炸鲜奶这道菜便被洛羽制作完成。

炸制完成后，出锅装盘。

盘子里的鲜奶块不但散发着迷人的甜香，在上面还闪耀着youren的金光，真不愧【黄金奶酥】之名。

这也让洛羽食指大动，胃口大开。

在盘子里拿起一块，轻轻一吹后放到了嘴里。

咬破酥皮的一瞬间，黄金奶酥外酥里嫩的口感，以及恰到好处的甜香顿时俘虏了洛羽的味蕾。