第2章 第 2 章(3 / 6)
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了。”
叶雪衍提着袋子去厨房:“你在外面休息一下,很快就可以吃午饭了。”
万扶摇跟在他**后面:“算了,我给你打下手吧,我也想知道你现在做饭跟以前有没有什么区别?”
叶雪衍想了想:“确实有一点。”
叶雪衍买的菜不少,但海鲜基本不用怎么料理,鱼拿去清蒸,蟹焗一下,血蚶做成蒜蓉粉丝味,剩下一个皮皮虾,清洗处理过后,他打算做一个捞汁皮皮虾。
对于海鲜,觉醒成为龙的叶雪衍比较有把握,这些海鲜都很新鲜干净,并没有寄生虫或病菌,简单处理即可。
万扶摇管理着酒店,本人也会几手,打个下手不在话下。
看见叶雪衍利落的动作,万扶摇还是有些惊讶——太游刃有余了。他的酒店中,也就是那些成名已久的大厨,才那么气定神闲。
万扶摇挽着袖子,在旁边也没帮几下忙,菜就做得差不多了。
叶雪衍让他把最先做好的捞汁皮皮虾端到餐桌上,准备吃饭。
五个菜端到桌上,叶雪衍特地准备了柠檬水。
两人相对而坐。
万扶摇扫了一眼桌子上的菜,深深吸了一口气:“色香味俱全啊。”
叶雪衍有了四种视锥细胞确实给日常生活带来了不小的变化,比如他做的菜,配色就特别好看,薄而亮的酱色把食材的颜色完全带出来了,令人食指大动。
叶雪衍笑了笑,给万扶摇倒橙汁:“那我们趁热开吃。”
两人的杯子碰了一下,发出“叮”一声的清响。
万扶摇先夹了一条皮皮虾。
这道捞汁皮皮虾是生捞,叶雪衍将清洗干净的皮皮虾浸泡在放了酒、醋、盐、酱油、辣椒、姜葱与香料调成的料汁里,腌制入味。
在调料与时间的催生下,新鲜的皮皮虾显然已经变成了绝顶的美味。
万扶摇扒开薄薄的外壳,能看到里面滑嫩鲜美的肉。
咬一口,一股鲜甜爆开来,那浓烈辛香的料汁和鲜美的皮皮虾肉互相激发,层层递进,恰到好处地烘托出一种难以言喻的美味。
他吃过那么多回捞汁皮皮虾,可从来没哪次像现在这样,嘴里的皮皮虾的肉与料汁达到完美的平衡。
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