第720章 辛香料的秘密(1 / 3)

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垂钓之乐并不在钓鱼上，最少曹仪和李遵勖以及陈琳是不在这方面。

他们的快乐来自于野炊，只要是吃过叶安做过饭的人，几乎是都难忘其味。

下雪天讲究的便是雪前不钓鱼，雪后不钓鱼，下雪的时候反倒是能有不错的收获，所以今日倒是掉了不少的鲫鱼。

虽然土腥味较重，但只要烹饪得法也算是一道相当不错的河鲜，叶安简单的用把鲫鱼打理干净后，一劈两片，抹上酱料后用树枝穿好便在地上挖坑生火，小火坑暖暖的，驱散了大雪之中的寒意，插在四周的鲫鱼也伴随着火堆散发出一阵香气。

曹仪看着火候差不多了，随手拿起一根树枝闻着上面的鱼肉的香气嘿嘿的笑道：“别的不说，你叶长生便是没有官职靠着一手的好饭食也能在东京城中大富大贵啊！”

李遵勖不满的瞪了他一眼：“说的什么话！我长生老弟博学多才，饭食不过是信手拈来罢了！长生啊！给点辣椒如何？”

随着李遵勖的话，曹仪和陈琳同时看向叶安，辣椒他们都吃过，但却不常吃，原因也是简单，太贵了！

东京城中凡是大富大贵的人家都在食为天中吃过辣椒，只可惜便是食为天中的辣椒也是限量供应。

别看这辣椒只是小小的调料而已，但对于永远追求味觉上刺激的人类来说却有着极大的诱惑。

香料中的很大一部分是调味料，其中胡椒便是最为尊贵的一种，在这个时代胡椒还不是平民消费的东西，属于昂贵的奢侈品，不仅是食物还是财富的象征，因为它和黄金白银一样，可以做为财货存储起来，具有保值的功能…………

而这些香料几乎都是被西方所垄断，没错，直到大宋也没有人通过胡椒种子广为种植胡椒，胡椒的种植与培育技术掌握在了阿拉伯人的手中，通过西域传到中原。

叶安手中的辣椒却是这个世界上独一份的存在，现在的原始辣椒品种还在遥远的美洲，那里是一片外人从未踏足过的土地。

何况叶安手中的辣椒和原产辣椒已经不是一个层级的产物了，经过数百年的驯化和培育，他的更加容易种植，辣度更高，对人的刺激更强。

人类的味蕾一直在搜寻更为刺激的调味料，这是人类发展的共性，别小看一枚小小的辣椒，这几乎是改变人类味觉刺激和对食物更高追求的关键所在。