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气煞我也!东京城马行街竹雅居的一叶青啊!三贯钱一坛!”
“又没用你多少,再说你带这么贵重的酒南下赈灾合适吗?”
“老夫用的自己薪俸,有何不妥!关劳什子的事!”
叶安见时候差不多了,麻利的转盘道:“放心,少不得你的,用我家的自酿烧酒陪你,我家的酒可不比你这一叶青差,清酒煮文蛤必须用清香之酒,我那烧酒烈了些,否则谁稀罕!”
“说的是嘞!长生都亲自下厨忙活了,希文兄还在意自己那点酒,真是无君子之量咯!”吴遵路在边上看热闹不嫌事大,他倒是很好奇叶安身为文人,怎生就能下庖厨呢?传出去了也不怕人家笑话,但看着眼前极为鲜美的文蛤,便依稀明白这是为何了。
待一道爆炒文蛤出锅后,叶安这才放下手中的行军大铁锅,这是他每次出门必带的东西,好用不说,关键时候还能当盾牌用。
爆炒文蛤最重要的便是调料,清酒煮文蛤吃的是一个鲜,那爆炒文蛤吃的便是一个爽!
加入了各种调料的文蛤再用辣椒点缀一下,于是乎火热的锅气便成为了桌上的主旋律,将菜端到小亭子里放下,今日三人不谈国事,只是冲着两大盆的文蛤大快朵颐。
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