第39章 蓝色的古堡与烧烤(2 / 2)

成的烧烤～”元太看着在一边准备食材的藤原佑，咽了咽口水，“好想现在就吃哦……”

“要耐心，元太！”光彦拍了拍元太，一副小大人的模样，“我们去帮忙搬桌椅吧！”

“哟！”

两个小朋友拉着柯南跑开了，藤原佑也开始了动作——

难得有人送了新鲜的羊腿和红柳枝过来，自然要做烤羊肉串咯！

得到电话后藤原佑就特地让人去中华街采买了炭火——胡杨木烧成的炭，这种炭火不仅经久耐烧，还会让食材带上一股类似坚果和草原气息的烟熏香味，更配今天的主角，也就是红柳枝烤羊肉。

准备工作其实不难把新鲜的后羊腿切块后稍稍腌制一会儿，按三瘦一肥的比例穿到削好的红柳枝上就行。

用红柳枝也是因为此物在受到灼烧时渗出的汁液能分解掉羊肉的膻味，还会留下一股红柳的树香，别具风味。

烤制时只需要好好掌握着火候，等差不多了再撒上孜然和盐，简单调味即可。

嗯，小孩子不用加辣，虽然那会更好吃。

为了解腻，藤原佑分了一半地方用来烤制玉米、蒜苔、金针菇之类的蔬菜，又拜托灰原哀拌了沙拉。

最后，食物上桌。

“可以来吃咯！”藤原佑招呼其他人过来开饭。

“来啦！”在孩子们的欢呼声中，美味的午餐热热闹闹地开始了。