第六百零四章 过年(3 / 3)
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李大舅对自己手艺是有信心的,但现在有个问题,那就是没有货源:“现在肉都买不上,这猪头没有关系咱们也弄不到啊!”
田韶觉得这个不是问题,她说道:“咱现在去屠宰场买。国家如今不限制养家禽数量,各家肯定都会养猪了。只要熬过了今年,到明年就不会愁没货源了。”
“大舅,等到攒足了钱还可以在县城开一家饭馆。以你跟大舅母的手艺,不愁没生意。”
李大舅擅长做猪头、兔子、梅菜扣肉等各种肉菜,做出来的菜很受欢迎。而大舅母做的家常菜味道挺好,特别腌制的酸菜跟豆角等,拿来做菜那味道是一绝。
裴越很上道,闻言立即接了话:“大舅,我跟屠宰场的经理打过交代,我去找他。相信他会打样每天匀一两个猪头给你们的。”
“不行不行,怎么能麻烦你呢!”
裴越笑着说道:“大舅,一家人什么麻烦不麻烦的。大舅,这事就交给我了。”
田韶看了裴越一眼,笑道:“大舅,就交给他吧!大舅,四九城很冷,到你们给三魁准备一些厚实些的衣裳。”
李大舅应下以后,又询问还需要带什么东西。
田韶摇头说道:“不用了,穿厚底去就行了。其他东西有缺到那边买就是。大舅,四九城的人消息灵通胆子也大,已经有人悄悄做生意了,只要有钱日常所需之物都能买着。”
李大舅听到四九城都有人做生意,再没有顾虑了。
两人回到家,看着裁剪好的厚厚的一叠红纸,田韶扶额:“娘,今年就算了,明年咱家不再揽这事了,从早写到晚手都要废了。”
李桂花逼着田韶连呸了三声后道:“以后再不许说不吉利的话,不然我抽你。”
看着田韶一脸的无奈,裴越偷着乐。
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