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了，林凡自然不会拒绝：“行，老板你就等好吧，刚才我给云芊上了一道小吃，她可是赞不绝口，接下来还有两道菜，保管让你满意！”
菲尔戈黛特点点头：“我很期待。”
说完就去了隔壁，和云芊说起话来。
阿如拌饭是主食，米饭已经蒸好，林凡处理好食材后就暂且放在一边。
又取来兽肉和香辛料，先把肥瘦相间的兽肉爆炒出香味、油脂，加入香辛料整合味道。
随后将处理好的兽肉铺在长米上，加入足量的水，大火蒸煮。
兽米香香这道菜没什么复杂的工序，味道是煮米时从兽肉里煮出来的，比较考验功力和厨师对菜品的整体把控。
加上火，接下来只需要等兽米香香煮熟。
林凡又把先前处理好的秃秃豆下锅干炒，炒出香味后盛出。
热锅放油，油热下入秃秃豆和切好的番茄不停翻炒。
等到番茄炒溶，完全裹住秃秃豆，再加入调好的面粉水勾个薄芡。
料汁稍微粘稠，就可以浇在煮好的米饭上。
等上桌后搅拌均匀，阿如拌饭就算成菜了。
此时兽米香香也完全熟透，林凡熄火，将锅里的饭和肉拌匀。
盛入盘中，米饭粒粒分明，闻着香味扑鼻，看起来十分成功。
林凡很满意，给自己也盛了一份阿如拌饭，用大托盘拖着送入旁边的房间。
“上菜喽！”
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