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说:“刚刚出去走了一圈,遇上几只魔物,现在肚子已经空了。”
林凡不知道该说什么好。
香菱看着瑶瑶吃得那么香,有些吃味:“瑶瑶,你都好久没有吃过我做的菜了。
林凡大厨的厨艺虽然好,但偶尔换换口味也可以啊。”
瑶瑶翻了个白眼:“师姐,你自己做的菜你心里没数吗?
我可不想吃那些稀奇古怪的东西。
林凡做的菜口味变化很多,没那么容易吃腻的。”
香菱叹气。
自从上次做了一只云来大章鱼后,瑶瑶就再也没吃过她做的菜。
那道菜真的那么难以接受吗?
美食当前,香菱也没再多说。
桌上五道菜,除了之前做过的百味锅之外,还有鸟蛋鱼汤、上汤星螺、焖三宝鸭、香酥鸡。
鸟蛋鱼汤菜如其名,选用的是绝云间云雾之上的新鲜鸟蛋,鱼汤只用了五种鱼,但取材于璃月的天南海北。
和赛河鱼汤不同,鸟蛋鱼汤的汤,没有过滤这个步骤。
奶白色的鱼汤裹着先炸再煮的鸟蛋,看着汤色温润如白玉、鸟蛋晶莹如玛瑙,香味扑鼻。
鸟蛋起了皱皮,吃着外焦里嫩。
面上是鱼的鲜美,内里是蛋的清新。
鱼汤中全是细腻的鱼肉,喝起来无比顺滑。
河鱼是鲜,海鱼是咸,两者味道交融,鱼汤的滋味变得丰富。
鱼肉一丝丝在嘴里化开,汤的质感也提升起来。
熬汤时加入了事先剃出来的大块鱼骨,汤的香味更加浓郁,吃在嘴里余味无穷。
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