第196章 忘年交(2 / 3)

猪肉分批剁好肉馅放进旁边的大盆，按照菜谱的要求，调料分别倒入肉馅里，搅拌均匀，装进袋子里密封，塞进冷藏。

接下来就是开始今天中午的食材，发好的白面放在面板上，柔光滑面团，醒发一段时间，面团变成双倍大，切成大小均匀面团，擀成面皮。ωωw.

不到一个小时的时间，面团和肉馅全部变成一个个胖胖的酱肉包，静静的躺在锅，等待蒸熟。

叶成开始着手熬汤，早就沸腾的汤锅散发着香味，大火转小火慢慢熬煮。

放在桌子上的手机突然弹出消息。

叶成瞄一眼，是美食群的消息，而且是特意艾特他，不出意料的话应该是问什么时候出新菜品。

他没有理会，继续搅拌着汤锅。

当天中午的客人比较多，可能是周末的原因，东西卖的非常快，下午一点多几分钟就已经销售一空。

排在队伍后面的顾客们没有吃到叶记的美食，发誓下午晚上一定早些过来。

由于时间比较早，叶成简单的吃两口，与三人交代一声，开车离开。

正好借今天多出的时间，找葛老爷子聊一聊“苦尽甘来”。

按照葛老爷子名片上的地址，找到所在的小区，不得不说，小区每一处都透露着豪华奢侈。

他这辆面包车停在门口都有些不和谐。

葛老爷子的别墅距离小区门口比较近，他站在大门口，按响门铃。

保姆匆匆打开大门，把他迎进去。

客厅里，葛老爷子正在练书法，见到来人，连忙放下毛笔，上前与他握握手，笑容满面。

“你再不来找我，我就要去店里找你了，这件事可是大事，耽搁不得。”

他指指沙发，示意叶成坐下说。

“中午卖完的比较早，我第一时间赶过来，没耽误您休息吧？”

叶成双手接过保姆的来的茶杯。

“年纪大了，没那么多觉，也不用说客套话，说说你的想法吧。”

葛老爷子性子爽快，不喜欢这些虚头巴脑的东西。

叶成点点头，放下茶杯，把自己大概的想法和老爷子说了一遍，他只想到苦杏仁，虽然说苦杏仁有苦味，焯水后，苦味会减淡，当然，吃完之后，还有着那些干果才有的味道。

“干果的苦味倒是好说，只是苦尽甘来，甘来该怎么做，直接用糖的话会很突兀。”

葛老爷子手中转动着核桃，昨天回来之后就