第204章 认可(3 / 3)
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苦杏仁在遇到滚烫的汤汁后,清香顺便被激发出来,甜香和清香充斥在厨房。
“没错,上次就是这个味道,一模一样。”
葛老爷子满意的拍拍他的肩膀,叶成能原原本本的复刻出菜品,这也算是一种本事。
开始他还担心,叶成没有办法将昨天晚上的美食做出来,在见到他每一个步骤之后,心里总算踏实。
叶成果然没有让他失望。
叶成拿来餐具,分别放在餐桌上,淡淡一笑,“这就是我做的苦尽甘来,前辈们请尝一尝。”
几个人围坐在餐桌旁看着汤碗里汤汁微微皱眉,单单只用了两种材料,真的能做出所谓的苦尽甘来吗?
葛老头最先放进嘴里,闭上眼睛,细细回味着所谓的苦尽甘来。
其他人见状,互相对视一眼,品尝着面前的美食。
老周尝一口汤汁,闭上眼睛,微皱的眉头在汤汁进入嘴里的那一刻瞬间展开。
苦杏仁虽然苦涩,可能是在经过焯水之后并没有那么浓重,而甘蔗汁本身是甜的,经过熬煮后,甜中患者一抹焦苦,这个味道刚好与杏仁的苦相呼应。
汤到嘴里伴随着杏仁的清香,还带着一些苦涩苦味,过后便是甘蔗的清甜。
没想到还可以这么处理,下意识的多尝了两口,本身从来不爱喝甜汤的他,并没意识到一直在喝,也就说明这味道已经得到他的认可,美味至极。
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