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？”
“我也是纳了闷了，老徐拿满分，这不是很正常的事儿吗？”
阿俊和阿凯来了波捧哏，两人皆是笑得合不拢嘴。
对于徐来的厨艺，他们从未怀疑。
徐来的菜，他们吃了个把月，那真是顿顿不重样，每一道都是香掉舌头系列。
这样的人，要是不能拿满分，那可真的没道理了。
就连老大那样见过世面的大佬都被徐来征服了，考个三星，那不是小儿科。
现在他们唯一后悔的是，当时怎么没把盘子都舔干净。
“蔡老，这不合适吧？”
秦茹咬了咬牙，硬着头皮挤出了这样一句话。
她现在头很大，有些不知所措。
虽然她刚才一直逼着蔡老答应自己的要求。
但其实她心里明白，这一切都是基于冯森的缘故。
蔡老的性子，是那种不发火则已，一发火则惊天地人鬼神，佛妖魔鬼怪的存在。
适才，蔡老用一双筷子表明了他的态度。
现在的蔡老，绝对不会再受她威胁了。
哪怕是用冯森做筹码，也是无用。
不过让她想不通的是。
明明那就是一盘连材料都不合格的鱼香肉丝。
可为什么蔡老竟然给出了这么高的评价，甚至连眼泪都流出来了。
“你们还别不服气，都睁大眼睛给我看好了！！！”
蔡老将盘子举起，然后用筷子挑起一团肉丝。
盘子底露了出来，半透明状的红油出现，色泽youren。
“什么意思啊？不太明白啊。”
“鱼香肉丝，盘子里不都这样吗？”
“不对，好像一般人做的，红油没有这么清澈明亮，蔡老难道是想说这个？”
众人全都一脸迷糊，即便是说出了部分猜测，也还是有些吃不准。
“油包汁！！！”
冯森一下大叫了起来。
关于鱼香肉丝这道菜，他是知道的。
也看过一些较老的菜谱。
其中，便有关于鱼香肉丝的一项要求。
做这道菜，芡汁很重要，讲究的是包上芡汁后，肉丝不脱浆，且盘里只有油汁，不能有汤汁。
这就是所谓的“油包汁”。
年轻时候，他曾尝试过还原菜谱中描述的“油包汁”。
但尝试过无数次后，全都以失
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