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“尝尝看。”
白冰洋做了一个请的动作，并没有立马解释。
土豆饼，有两种做法。
一种就是眼前这名女生所说的那样，将土豆切成细丝，然后裹上鸡蛋液和面粉，捏成饼状，然后下锅炸或者煎。
而另外一种则是先将土豆切片蒸熟，做成土豆泥，然后再加鸡蛋液和面粉，做成面饼，然后再跟第一种一样，下锅炸或者煎。
两种做法，其实都是土豆饼，并没有说哪个更好。
一开始，他也拿不定主意做哪一种，但是徐哥给了他建议。
——做第二种。
“咦，味道好像是一样的，跟我妈妈做的没有……不对，比我妈妈做的还要好吃！”
“这口感比我之前吃的要细腻很多，而且土豆味道也更浓。”
“哈哈，我明白了，这是余小厨的改良版本，对不对？”
听到女生的提问，白冰洋笑着点了点头。
没错！
徐哥之所以选择第二种，就是因为这个。
蒸过的土豆泥，口感细腻，而且土豆的味道也更加浓郁。
这是切丝土豆无法比拟的。
“余小厨，这个蟹黄豆腐煲也是你做的吗？”
桌子上另外一个女生问道。
刚才，她尝了一口蟹黄豆腐煲。
一口便被征服了。
豆腐细嫩丝滑，入口即化，碗里的汤汁也鲜美无比。
而且汤里的食材也相当丰富，有豌豆、火腿、香菇、虾仁、胡萝卜。
金黄的汤汁，白色的豆腐，绿色的豌豆，红色的火腿，褐色的香菇，粉红的虾仁，以及橙色的胡萝卜。
颜色搭配十分丰富，看着就非常有营养。
“是啊，蟹黄豆腐煲这道菜是我做的，不合你胃口吗？”
看着女生的脸上有些疑惑，白冰洋也跟着疑惑起来。
这道菜他是严格按照徐哥的要求制作的。
而且出锅后他也亲自尝过，照说应该不会有问题才对。
“不是的，你别误会，味道很好，是我吃过最好吃的蟹黄豆腐煲。”
“我就是想问一下，这个菜的价格。”
“五块钱会不会太便宜了点，你们不会亏本吗？”
随着这名女生的提问，其他正在喝蟹黄豆腐煲的人，也纷纷抬头，看了过来。
刚才都顾着吃，根本没时间去思考价格的问题。
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